| El Índice para los precios de los alimentos subió por encima del uno por ciento en marzo. © FAO |
Indice de la FAO para los precios de los alimentos. Roma, © FAO, 11 de Abril de 2013 El Índice de la FAO para los precios de los alimentos subió por encima del uno por ciento en marzo en comparación con el mes anterior, impulsado principalmente por un aumento del 11 por ciento en los productos lácteos. Los lácteos suponen el 17 por ciento entre los productos utilizados por la Organización de la ONU para elaborar su Índice de precios. La FAO atribuyó ese aumento al clima caluroso y seco en Oceanía, que ha provocado una pronunciada caída de la producción láctea y la merma de la extracción de leche en la región. Al mismo tiempo, la FAO ha analizado la oferta y demanda mundial de cereales y revisado ligeramente al alza la estimación de la producción en 2012, que sube casi 3 millones de toneladas, y se sitúa en un 2 por ciento por debajo del récord establecido en 2011. Palabras Clave: agricultura, alimentos, precios, productos básicos, productos agrícolas, producción, cereales, aceites, grasas, azúcar, productos lácteos, carne, maíz, arroz, mercado mundial, consumo, sequía, cambio climático, marzo, 2013 Clasificación JEL: E31, L11, O13, P42, Q11, Y10 |
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