| Huella ambiental en las exportaciones de alimentos de América Latina: normativa internacional y prác |
Informe del cuarto Seminario internacional sobre la huella de carbono "Huella ambiental en las exportaciones de alimentos de América Latina: normativa internacional y prácticas empresariales". Santiago de Chile, © Naciones Unidas, Comisión Económica para América Latina y el Caribe, LC/W.540, Mayo, 2013, 42 p. El presente documento contiene el Informe del cuarto Seminario internacional sobre la huella de carbono “Huella ambiental en las exportaciones de alimentos de América Latina: normativa internacional y prácticas empresariales”, celebrado en la sede de la CEPAL durante los días 11 y 12 de octubre de 2012. Los objetivos del evento, que contó con la presencia de analistas, formuladores de políticas y representantes del sector empresarial de varios países fueron: i) hacer un balance de los progresos realizados en el desarrollo y la armonización de las metodologías de medición y etiquetado de carbono; ii) Promover el diálogo y la discusión de los requisitos sobre emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) entre exportadores e importadores, sector público y sector privado, países en desarrollo y países industrializados; y iii) conocer buenas prácticas y experiencias empresariales. ,Este Seminario se orientó específicamente a la adaptación de gobiernos, políticas públicas exportadores a los requisitos de los países industrializados en lo referente a la medición y etiquetado de la huella de carbono. Palabras Clave: América Latina, Caribe, alimentos, perspectiva empresarial, exportaciones agroindustriales, comercio agrícola, huella de carbono, metodologías de medición y etiquetado de carbono, emisiones de gases de efecto invernadero, exportadores e importadores, sector público, sector privado, países en desarrollo, países industrializados, gobiernos, políticas públicas, desarrollo sostenible Clasificación JEL: Q17, Q18, Q26, Q33, Q51, Q53, Q56, Q57, Q58, Q01, Y10 |
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