Proponen diputados sustitución de importaciones agroalimentarias (El Financiero 20/08/10)

Héctor A. Chávez Maya

Viernes, 20 de agosto de 2010

Aprueban un punto de acuerdo.

Ante la volatilidad en los precios de los alimentos, que en las últimas semanas han generado alarma entre diversos sectores de la población mexicana, la Comisión de Agricultura y Ganadería de la Cámara baja aprobó un punto de acuerdo en el que se exhorta al gobierno federal a establecer un programa que permita la sustitución de importaciones agroalimentarias, que en 2009 fueron deficitarias para México por más tres mil millones de dólares.

El coordinador de los diputados cenecistas, Alberto Jiménez Merino, informó que con esta acción se busca disminuir la dependencia alimentaria y la fuga de divisas, así como fortalecer el desarrollo del campo.

Se pide a los titulares de las secretarías de Economía, Bruno Ferrari, y de Agricultura, Francisco Mayorga, establecer medidas para elevar la productividad en el medio rural y evitar ser presa de la especulación y de los vaivenes de los mercados mundiales.

De tomarse las medidas pertinentes, en un máximo de 15 años México podría producir casi el total de los alimentos que necesita para su población, ya que actualmente importa más de 35 por ciento de maíz, 75 por ciento de arroz y 95 por ciento de soya, mientras que la adquisición de carne de bovino se elevó en 440 por ciento, la de aves 280, y la de cerdo 210.

"México requiere contar con opciones viables y concretas que nos otorguen la posibilidad de ser autosuficientes en materia alimentaria."

Rendimiento de maíz

Mediante el Proyecto Especial de Maíz de Alto Rendimiento (Proemar), la Secretaría de Agricultura buscará aumentar el volumen de grano por hectárea, lo que en breve permitiría al país no sólo ser autosuficiente sino excedentario, aseguró el titular de la dependencia, Francisco Mayorga Castañeda.

El objetivo es homologar los rendimientos de hasta 20.6 toneladas de maíz por hectárea que ya se registran en algunas parcelas, ya que ello representa una utilidades de más de 28 mil pesos para los productores del país.

Considera que están dadas las condiciones climáticas, tecnológicas y de infraestructura para el desarrollo de esquemas de trabajo que lleven a los productores de granos a competir con los mejores del mundo.

Para 2010 se aplica el Proemar en cerca de 30 mil hectáreas autorizadas; sin embargo, el plan inicial contempla 60 mil en los estados de México, Jalisco, Puebla, Guerrero, Zacatecas, Chiapas, Morelos y Guanajuato.