México lograría autosuficiencia alimentaria en 4 años (El Financiero 14/10/10)

Héctor A. Chávez Maya

Jueves, 14 de octubre de 2010

Nuevas tecnologías incrementarían en 10% la producción agrícola.

México podría lograr la autosuficiencia en la producción de maíz en cuatro años si se establecen programas estructurales en las distintas regiones del país y se logra transferir la tecnología que se utiliza en el norte hacia el sur.

El director de Syngenta México, Marcelo Valentín Framiñan, afirmó que el país tiene los elementos para incrementar en 10 por ciento la producción de cultivos como papa, algodón, jitomate, maíz, frijol y hortalizas, entre otros, a través de una mejor capacitación a los agricultores para la utilización de productos de alta tecnología.

"Actualmente el país produce más de 180 millones de toneladas de alimentos agrícolas, por lo que mejores técnicas de producción significan más de 18 millones de toneladas adicionales, que representarían mayor competitividad internacional, más dinero para los agricultores mexicanos y posibilidades de ser autosuficientes en el abasto interno."

Uno de los principales desafíos para los países como México es incrementar su productividad a fin de cubrir sus necesidades de comestibles.

Refirió que para 2050 se estima que la población mundial llegará a nueve billones de personas, y advirtió que para poder alimentarlas será necesario aplicar nuevas tecnologías que no sólo cuiden el medio ambiente, sino que también incrementen los rendimientos.

Destacó que en 2030 se requerirá de una hectárea para alimentar a cinco persona, mientras que en 1950 alcanzaba para dos, por lo que el gran desafío será incrementar la productividad.

"Una de las posibilidades es aumentar la superficie agrícola, pero sabemos que sería muy difícil, por lo que debe ser con tecnología como se eleve la productividad en la misma superficie incorporando prácticas agrícolas y tecnología."

Oportunidades

Valentín Framiñan informó que la transnacional Syngenta ha desarrollado en México el programa "Los usos para el pequeño agricultor" (LUPPA), que le ha permitido capacitar a más de 500 mil pequeños agricultores de autoconsumo en técnicas modernas para la protección de cultivos en estados como Oaxaca y Chiapas, logrando aumentar de 20 a 40 por ciento los rendimientos en una misma hectárea.

"México tiene el desafió de disminuir las grandes diferencias entre la producción de la zona norte y la sur del país, pues mientras en estados como Sinaloa se alcanzan 12 toneladas por hectárea, en Chiapas el promedio es de dos."

El directivo reconoció que hay grandes oportunidades en frijol, trigo, cebada, frutos como papaya y cítricos; sin embargo, hace falta mayor labor de las autoridades federales en programas de incremento de producción y menos apoyos a fondo perdido.

Cabe mencionar que a nivel mundial esta empresa invierte más de dos millones de dólares diarios en investigación, desarrollo y aplicación de la más alta tecnología, mientras que en México dedica a este rubro 10 por ciento de sus ventas anuales.