Peligra la exportación de carne de bovino hacia Rusia (El Financiero 26/11/10)

Peligra la exportación de carne de bovino hacia Rusia (El Financiero 26/11/10)

Héctor A. Chávez Maya

Viernes, 26 de noviembre de 2010

•Inundaciones en estados del sur generaron pérdidas por más de mil mdp.

 

Ganaderos mexicanos no podrán aprovechar la oportunidad de iniciar la exportación de carne de bovino hacia Rusia, luego de que el exceso de lluvias en estados del sur del país generó la pérdida de 32 mil toneladas de ganado en pie que sería procesado para su comercialización en ese país.

 

En entrevista, Fredy Priego, presidente del Frente Único de Ganaderos Organizados de México, estimó que las pérdidas del sector tan sólo en el estado de Tabasco podrían superar los mil millones de pesos, lo que afectará a los pequeños productores de la región.

 

Luego de participar en el Coloquio Internacional Pecuario, coordinado por la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG), aseguró que la producción de carne está garantizada para abastecer el mercado nacional.

 

Sin embargo urgió a establecer las estrategias y logística necesarias para recuperar lo perdido, pues de lo contrario México incrementará su dependencia de países como Estados Unidos, que actualmente importa más de 500 mil toneladas.

 

La contingencia no sólo afectó las reses que iban ya al rastro, sino la producción de leche, que si bien es modesta, es de gran apoyo para la economía de los pequeños ganaderos, además de que miles de vacas preñadas perdieron su producto por estrés.

 

Ante ello planteó que las autoridades federales deben rechazar la firma de un tratado comercial no sólo con Brasil, sino con Colombia, pues son naciones que tienen severos problemas de enfermedades como la fiebre aftosa.

 

Inventarios

 

El presidente de la CNOG, Oswaldo Cházaro Montalvo, señaló que toda Sudamérica tiene problemas de salud animal.

 

Brasil presenta los inventarios de carne más grande del mundo, por lo que de establecer un pacto comercial el sector en México estaría en peligro de desaparecer.

 

"En la CNOG estamos muy preocupados y creemos que no se debe coquetear con el diablo", y en el caso de la ganadería se llama fiebre aftosa, y todo Sudamérica la tiene. Por eso nos oponemos a que se incluya carne de bovino en los acuerdos con Brasil y Colombia." Informó que la posición del sector se ha hecho llegar al Senado de la República, instancia encargada de aprobar ese tipo de convenios.

 

Acerca de las exportaciones de carne hacia Rusia confió en que a mediados del próximo año se normalice el comercio del ramo hacia ese país. Pese a las contingencias, aseveró, esta actividad podría incrementar su productividad hasta en 10 por ciento con el mismo hato ganadero.

 

"Nosotros vemos mucho potencial, pero requerimos de políticas públicas y programas adecuados."