Creciente importación de granos y oleaginosas en octubre (El Financiero 14/11/11)

Héctor A. Chávez Maya

Lunes, 14 de noviembre de 2011

•Las de maíz blanco y amarillo superan a las del mismo mes de 2010: GCMA.

•Heladas y sequías influyeron en la baja producción.

•Desalentadoras, las perspectivas para la próxima cosecha.

· MÁS IMPORTACIÓN DE GRANOS

Las importaciones acumuladas de granos y oleaginosas en octubre ya son mayores que las de 2010, debido a cuestiones climatológicas como las heladas y las sequías.

Tan sólo en maíz blanco, las compras al exterior pasaron de 363 mil toneladas en 2010 a 864 mil este año, y en maíz amarillo y quebrado de 6.4 a 6.1 millones de toneladas, mientras que el valor comercial pasó de 983 millones a mil 666 millones de dólares.

Información del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) indica que en otros productos como los derivados de los granos las importaciones pasaron de un millón 89 toneladas a un millón 191 mil; en arroz, las compras al exterior se incrementaron en 20 por ciento, de 587 mil a 835 mil toneladas.

Asimismo, en semillas de canola las importaciones se mantienen al alza, en 2.19 por ciento, al pasar de 817 mil a 835 mil toneladas, mientras que en trigo aumentaron 4.81 por ciento, pasando de dos millones 542 mil a dos millones 664 mil. No obstante el frijol se mantiene en sus niveles de 71 mil toneladas.

En otros productos como el complejo de soya se registra una disminución de 5.92 por ciento, pasando de 3.2 a 3.1 millones de toneladas. Igual misma situación presenta el avena, que bajó de 77 mil a 49 mil toneladas, mientras que el sorgo disminuyó 6.35, de un millón 759 mil a un millón 647 mil toneladas.

Juan Carlos Anaya, director de GCMA, dijo que estos productos en conjunto representan un incremento en el valor de las importaciones, al pasar de tres mil 719 millones de dólares en 2010 a cinco mil 128 millones este año, lo que representa una variación de 37.88 por ciento.

Las perspectivas para el próximo ciclo agrícola no son nada alentadoras, pues se prevé que la producción de maíz en el ciclo otoño-invierno disminuya de seis millones a 2.7 millones de toneladas, al igual que en el primavera-verano de 2012, para el que se pronostican 15.5 millones de toneladas, con lo que por segundo año consecutivo apenas se llegará a 20 millones de toneladas de maíz, y "eso nos llevará a incrementar por mucho las importaciones".

Juan Carlos Anaya aseguró que este año las importaciones de maíz podrían llegar a diez millones de toneladas, al igual que en 2012, y de esos al menos 1.2 millones serán de grano blanco para consumo humano.

Alza

La situación se vislumbra más difícil para el frijol, pues la caída por la sequía en Chihuahua, Zacatecas y Durango obligará al país a importar al menos 300 mil toneladas para abastecer el mercado nacional.

La compra al exterior tendría que ser de Sudamérica, ya que en Estados Unidos la cosecha va a ser menor.

Tal situación podría provocar un incremento sustancial en los precios al consumidor, ya que el costo en las zonas productoras en frijoles pintos pasó de ocho a 12 pesos, mientras que en negros se incrementó de 6.50 a nueve pesos por kilo, en tanto que en los centros comerciales ya se venden hasta en 32 pesos los pintos y 25 los negros.

En arroz, la situación no es distinta, pues la caída en la producción nacional y mundial complica el panorama, por lo que se requiere seguir esquemas que permitan ir manteniendo la soberanía alimentaria a través de los programas que faciliten al productor buscar alternativas para elevar la producción.

De acuerdo con el director de GCMA, los incrementos en los granos que repercuten en la producción de algunos derivados no necesariamente se reflejarán de manera inmediata en los precios al consumidor, ya que el principal impacto es por falta de ingresos para poder comparar lo necesario.

"En México no existe un problema de desabasto sino de ingreso para que la gente pueda comprar lo suficiente para poder comer."