Retoman alzas precios de alimentos (Reforma 08/03/12)

Organismo minimiza la posibilidad de más alzas en el corto plazo

Por Reuters

Roma Italia (08 marzo 2012).-   Las preocupaciones inflacionarias resurgieron este jueves luego que los precios globales de los alimentos subieron por segundo mes consecutivo en febrero, según mostró el índice de precios alimentarios de las Naciones Unidas.

Los precios mundiales de los alimentos subieron uno por ciento en febrero por un impulso de un alza en los cereales, aceites vegetales y el azúcar, aunque aún estaban 10 por ciento por debajo de un récord alcanzado en febrero del 2011, dijo la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por su sigla en inglés).

El principal economista de la FAO minimizó la posibilidad de más alzas a corto plazo, ya que los precios parecerían estabilizarse mientras avanza el desarrollo de las cosechas en los principales países productores.

"No creo que los acontecimientos de los últimos dos meses persistan en los próximos meses, aunque siempre está el riesgo", dijo a Reuters Abdolreza Abbassian, el principal economista de la FAO.

"Las indicaciones preliminares (de la cosecha) sugieren que no deberíamos estar demasiado preocupados de un retorno de los niveles de precios que tuvimos el año pasado en este período.

Estamos lejos de eso", dijo Abbassian.

Los precios de los alimentos subieron a máximos históricos en febrero del 2011, lo que ayudó a avivar los disturbios sociales que dieron origen a la Primavera Árabe.

Los precios retrocedieron desde la fecha, pero su repunte en los primeros dos meses del 2012 está generando preocupaciones sobre la inflación.

Los mercados internacionales han estado motivados por una importante iniciativa de compras de Irán, que paga una prima por los granos por el refuerzo de las sanciones occidentales.

El índice, que mide los cambios mensuales de los precios para una canasta de cereales, oleaginosas, lácteos, carnes y azúcar, promedió 215.3 puntos en febrero, un alza frente a los 212.8 puntos de enero, dijo el organismo de la ONU con sede en Roma.

La producción mundial de trigo este año caería un 1.4 por ciento frente a la cosecha récord del año pasado, a 690 millones de toneladas, aunque permanecería muy por encima del promedio de los últimos cinco años, dijo la FAO por separado en su informe de perspectivas de cosechas y situación alimentaria.

"Si bien se incrementó o incrementaría el área sembrada en muchos países en respuesta a los sólidos precios, se espera un retorno a rendimientos promedio en áreas donde se lograron records el año pasado," dijo el informe.

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Fecha de publicación: 08 marzo 2012