Impactará a México el alza en granos (Reforma 25/07/12)

Sagarpa dijo que se tiene prevista una producción de alrededor de 22 millones de toneladas de maíz y de 800 mil toneladas de frijol

Por Monserrat Bosque

Cd. de México México (25 julio 2012).-   México se verá afectado por el alza en los precios de los granos a nivel internacional en diversos productos, entre ellos, la tortilla, reconoció Francisco Mayorga, titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).

El funcionario reconoció que la afectación será inminente debido a la estrecha correlación del País con los mercados globales y aun cuando en este año se espera una buena producción de granos.

"Afortunadamente el temporal se ha venido comportando bien, así que esperamos un buen ciclo primavera-verano y tuvimos un buen ciclo otoño-invierno, y si la lluvia es suficiente, tendremos también un buen ciclo otoño invierno 2012-2013 y con eso podríamos esperar un año completo de una oferta local satisfactoria.

"Aunque de todas maneras nos va a impactar el alza de precios porque nuestros mercados están vinculados, y no sólo en productos como la tortilla sino en muchos otros, pero claro, no es lo mismo enfrentar el alza de precios sin producto disponible a tenerlo físicamente en el País", dijo Francisco Mayorga.

Entrevistado durante el Foro de Innovación y Comercialización del Sector Agropecuario, el secretario, resaltó que se tiene prevista una producción de alrededor de 22 millones de toneladas de maíz y de 800 mil toneladas de frijol.

Agregó que la mejor respuesta que se puede dar a las alzas internacionales es incrementar la producción nacional, por lo que se trabaja con empresas, productores y organizaciones campesinas para mejorar la infraestructura agrícola y los rendimientos de los cultivos.

Puntualizó que algunos programas ya comenzaron a dar resultados de incrementos en la producción en cultivos como el maíz, como es el caso de MasAgro, y de continuar con esa tendencia, en 7 u 8 años México podría ser autosuficiente en este grano.

Productores aseguraron que los altos precios internacionales del maíz beneficiarían el consumo de los inventarios locales, que han tenido dificultades para ser comercializados en el mercado local.

"Tenemos atrasada la comercialización de la cosecha del ciclo pasado que no la hemos logrado colocar toda en el mercado; esperamos que estos precios altos incentiven a la industria a adquirir el grano nacional en lugar del importado, que va a estar más caro, y así poder darle solución a este problema que tienen los productores de maíz", aseguró Armando Borboa, presidente de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa.

Según productores, existe en el País disponibilidad de más de 2 millones de toneladas de maíz, que desde diciembre de 2011 no se han podido colocar en el mercado local.

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Fecha de publicación: 25 julio 2012