Esperan buena cosecha de granos (Reforma 06/12/12)

Dio resultado desarrollar el potencial productivo del sureste, tras las heladas en Sinaloa

Por Monserrat Bosque

Cd. de México México (06 diciembre 2012).-   Para el siguiente semestre se registrará un menor impacto inflacionario del sector agropecuario, debido a una mayor disponibilidad de cosechas de granos básicos en nuestro País, estima la Secretaría de Agricultura (Sagarpa).

La dependencia reportó que para el año agrícola 2012 (integrado por los ciclos Otoño-Invierno 11/12 y Primavera-Verano 2012) la producción de cultivos como maíz, frijol, sorgo y trigo, entre otros, alcanzará los 34 millones 896 mil toneladas.

En el caso del maíz (amarillo y blanco) se estima una producción de 21.8 millones de toneladas, 5.5 millones correspondientes al avance de cosechas del O-I 11/12 y 16.3 millones de toneladas que se prevén obtener del P-V 2012; contra los 17.5 millones de toneladas del ciclo anterior.

Para frijol se espera obtener 970 mil toneladas de esta leguminosa durante el año agrícola 2012, lo que significa un incremento de 70.9 por ciento, en comparación con el año pasado.

En el caso del sorgo se prevé una producción de seis millones 698 mil toneladas, lo que representa un aumento de 4.2 por ciento en comparación con el periodo homólogo anterior.

"Uno de los factores que ayudó a contar con una mayor disponibilidad de granos fue la decisión de desarrollar el potencial productivo de la región Sur-Sureste tras la helada registrada en el estado de Sinaloa en 2011. Esto permitió aportar más de un millón de toneladas de maíz al inventario nacional", ejemplificó.

Sin embargo, la Secretaría, expertos y miembros del sector coincidieron que existen otros factores que podrían provocar efectos inflacionarios como los que se han visto durante el 2012, como lo son el clima y los precios internacionales.

"Se espera una mejor cosecha para el siguiente ciclo, pero aún somos altamente deficitarios en muchos granos y otros alimentos, y la expectativa es que seguirán siendo elevados los precios en todo el mundo; además no sólo se requiere tener una buena producción, sino también la certeza de que los productores puedan comercializarla en tiempo y forma, de lo contrario se seguirán viendo distorsiones en el mercado", aseguró Víctor Suárez, presidente de la Asociación Nacional de Empresas Comercializadoras de Productores del Campo (ANEC).

Puntualizó la necesidad de llevar a cabo acciones para enfrentar el cambio climático, a fin de evitar caídas abruptas en la producción como ha ocurrido recientemente a causa de heladas y sequías en el País.

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