| Caen 7% precios de alimentos en 2012 (Reforma 10/01/13) |
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Caen 7% precios de alimentos en 2012 (Reforma 10/01/13) El índice de precios de los alimentos se replegó un 1.1 por ciento en diciembre respecto a noviembre Por AFP Roma Italia (10 enero 2013).- El precio de los alimentos en el mundo bajó en promedio 7 por ciento en 2012, según el índice de la FAO, que también registró en diciembre un tercer repliegue mensual consecutivo. El índice promedio fue de 212 puntos, un 7 por ciento por debajo de 2011, y el retroceso se debió principalmente a la caída de los precios del azúcar, de los lácteos y de los aceites, precisó la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). El índice de precios de los alimentos, calculado a partir de una canasta de productos básicos, se replegó 1.1 por ciento en diciembre respecto a noviembre -en su tercer retroceso mensual consecutivo- y llegó en ese mes a 209 puntos. En agosto, la disparada de los precios de los cereales lo había llevado a 263 puntos. En 2012, los índices de precios con mayores caídas promedio fueron el azúcar (17.1 por ciento), los productos lácteos (14.5 por ciento) y los aceites (10.7 por ciento). También bajaron, aunque menos, los precios de los cereales (2.4 por ciento) y la carne (1.1 por ciento). "(El resultado promedio de 2012) marca una inversión respecto a la situación en julio pasado, cuando las fuertes alzas de los precios provocaron temores de una nueva crisis alimentaria", señaló Jomo Sundaram, subdirector general de la FAO a cargo del Departamento de Desarrollo Económico y Social. "Pero la coordinación internacional, en particular a través del Sistema de Información sobre Mercados Agrícolas (AMIS, por sus siglas en inglés), así como el decaimiento de la demanda en contexto mundial de estancamiento, ayudaron a que la subida de precios fuese de corta duración y se calmaran los mercados". Copyright © Grupo Reforma Servicio Informativo |