Aumenta 12% la importación de granos (El Financiero 07/02/13)

Héctor A. Chávez Maya

Jueves, 7 de febrero de 2013

Compras de maíz crecen 10%; semillas de canola 26%; frijol 83% y avena 95%.

Sorgo registra una reducción de 19% respecto de 2011.

Urge fortalecer el mercado interno: Manuel Villa Issa.

· AUMENTA COMPRA DE MAÍZ

Las importaciones de granos y oleaginosas sumaron 29.26 millones de toneladas en 2012 (12.6 por ciento más que en 2011), con un valor comercial de diez mil 597 millones de dólares, cifra que significó un incremento de 21.7 por ciento con relación a los ocho mil 704 millones del año previo.

En un informe, el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) añade que las compras de maíz blanco y amarillo crecieron 10 por ciento.

Debido a la sequía en Estados Unidos, apunta, México redujo en 26.53 por ciento sus importaciones de grano blanco a ese país, y a cambio incrementó en 13.44 por ciento las compras de esa variedad proveniente de Sudáfrica.

Así, al finalizar 2012 las compras de maíz sumaron 10.7 millones de toneladas, de las cuales 9.15 millones fueron de grano amarillo y 1.52 millones del blanco para consumo humano.

De trigo, las importaciones totales ascendieron a 6.06 millones de toneladas, un incremento de dos millones con relación a 2011.

De ese total, 77.2 por ciento fue de trigo duro, variedad que en el año registró un precio promedio de 312.4 dólares por tonelada.

Asimismo, las compras de semilla de canola aumentaron 26.44 por ciento; las de frijol crecieron 83.6 por ciento; de avena, 95.19, y de cebada, 85.48.

En contraste se observó una reducción de 19.21 por ciento en las importaciones de sorgo, con lo que al cierre del año pasado sumaron 1.94 millones de toneladas, a un precio promedio de 275 dólares por tonelada.

Los principales granos y oleaginosas en el mercado nacional, maíz, sorgo, trigo y soya, ascendieron a 23.20 millones de toneladas, de las cuales 11.16 millones entraron al país por la frontera norte, la mayoría provenientes de Estados Unidos.

Compras de carne

A su vez, las adquisiciones de carne de cerdo crecieron 16.3 por ciento con relación a 2011. Antes habían experimentado un retroceso, pues en 2010 fueron 784 mil toneladas, 695 mil en 2011 y 808 mil en 2012, de las cuales 89.3 por ciento procedieron de EU y 9.5 por ciento de Canadá.

Las compras de carne de pollo al exterior avanzaron 10 por ciento contra las registradas en 2011, al pasar de 562 mil a 619 mil toneladas, de las cuales más de 97 por ciento provinieron de la Unión Americana.

En contraste, las importaciones de carne de res disminuyeron, repitiendo la tendencia del año previo, pues en 2010 sumaron 283 mil toneladas y 217 mil en 2012 (87.4 por ciento de EU y 11 por ciento de Canadá).

Manuel Villa Issa, investigador del Colegio de Postgraduados, señaló que la apertura exacerbada a las importaciones es algo que quizá no sea la mejor señal, pues sería más acertado fortalecer el mercado interno y la sustentabilidad.

Los últimos gobiernos han equivocado su política alimentaria, dijo, ya que en lugar de incrementar la producción han volteado a las compras al extranjero.

Así, hoy México depende del exterior 95 por ciento en soya, 80 por ciento en arroz, 33 en maíz, 56 en trigo, 30 en frijol y 40 por ciento en carne de res y puerco, con lo cual en 2012 el valor de las importaciones de alimentos se elevó hasta quedar en 32 mil millones de dólares.