Se frena la exportación mexicana de agroalimentos (El Financiero 21/03/13)

Héctor A. Chávez Maya

Jueves, 21 de marzo de 2013

Este año crecerá menos de 10%.

Alza generalizada de precios inhibe la comercialización.

Influenza aviar redujo 30% las ventas de pollo.

México experimentará este año una desaceleración en el ritmo de crecimiento de sus exportaciones agroalimentarias, pero alcanzará los 24 mil millones de dólares al final de 2013, es decir mil millones más que al cierre de 2012, afirmó Gabriel Padilla Maya, coordinador general de Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones de la Sagarpa.

Indicó que en los dos años anteriores las exportaciones del sector habían observado subidas de hasta 27 por ciento, y en el presente difícilmente llegará a 10 por ciento.

Entrevistado en el marco de la presentación de la Cumbre Latinoamericana del Café 2013, señaló que la desaceleración, que no romperá nuestro récord de exportación, se debe a factores como la crisis económica que afecta sobre todo a países altamente compradores a México.

Otras causas son los commodities, pues el incremento generalizado de precios para ciertos productos inhibe la comercialización, así como las restricciones sanitarias que imponen algunos países como Rusia, que a partir del presente año ha restringido la importación de productos pecuarios, principalmente de carne de res con el uso de ractopamina (aditivo alimenticio en la ganadería).

Dificultades

Agregó que si bien Asia, liderada por Japón, ha abierto la importación de producto de res procedentes de Estados Unidos, esto ha inundado el mercado asiático, con lo que las exportaciones de México hoy tienen más competencia, por lo que se requiere seguir impulsando el mayor acceso con otros países como Corea y China.

"México tendrá que hacer un esfuerzo frente al gobierno ruso para diferenciarnos de que nuestros sistemas de producción no los vean como una región de Norteamérica, sino que diferencien y demostremos que no usamos sustancias como la ractopamina."

Padilla Maya reconoció que los problemas sanitarios que enfrenta México en la producción de alimentos, como la influenza aviar, ya han generado una afectación en las exportaciones de pollo, que según datos preliminares cayeron 30 por ciento el año pasado.

Sin embargo aseguró que una vez que se salga del periodo de control, de inmediato se hará el esfuerzo con la Unión Nacional de Avicultores para volver a los países a los que exportaba México, a fin de incentivar condiciones comerciales para que las autoridades sanitarias de esas naciones conozcan las medidas adoptadas por México y cómo puede estar garantizando el nivel de seguridad que se requiere.