Hay muchos candados en programas de apoyo al campo: Camacho Ornelas (El Financiero 04/08/08)

Héctor A. Chávez Maya

Lunes, 4 de agosto de 2008

Reglas de operación retrasan Agricultura por Contrato.

Pese al poco interés que han mostrado las autoridades federales en facilitar el acceso a los programas para incrementar la producción nacional de trigo, este año se podrían alcanzar cuatro millones de toneladas, aseguró José Dolores Camacho Ornelas, presidente del Consejo Nacional de Productores de Trigo.

En entrevista con EL FINAN- CIERO señaló que las reglas de operación de los programas de la Secretaría de Agricultura no han sido muy eficientes y han retrasado programas como los de agricultura por contrato, lo cual genera incertidumbre entre los productores nacionales.

Consideró que los requisitos para que los productores puedan tener acceso a los programas federales muchas veces están fuera de su alcance, ya que la tramitología es poco entendible para quienes trabajan la tierra, y en muchas ocasiones tienen que contratar los servicios de terceros.

"Tenemos que usar esas herramientas y hoy por hoy hay muchos candados que se tienen que ir simplificando, necesitamos del gobierno federal y de nosotros, como consejo, tener buenas propuestas y toda la información para que los productores hagamos agricultura por contrato."

En ese contexto aseveró que tan sólo en Guanajuato, de las 200 mil toneladas que se contrataron en 2007, se alcanzaron 160 mil este año, lo cual demuestra que es necesario hacer más eficientes las políticas públicas.

"Falta mucha información hacia el productor, los programas están ahí pero la dependencia no hace su chamba; necesitamos utilizar las herramientas que la Secretaría de Agricultura debería estar proporcionándonos."

Señaló que el incremento en la demanda de granos para la producción de bioenergéticos hará que el trigo continúe elevando sus precios, lo que permitirá a los productores nacionales recibir entre 300 y 350 dólares por tonelada, su mejor ingreso durante muchos años.

Negocio rentable

"Este año esperamos tener buenos ingresos, incluso sin necesidad de apoyos fiscales, lo cual no quiere decir que no sea necesario eficientar la reglas."

En 1996 el trigo había registrado un precio considerado como alto de 250 dólares por tonelada, sin embargo después de ese año se mantuvo a la baja y los productores nacionales sólo recibieron en promedio dos mil 200 pesos, y fue hasta finales de 2006 cuando la baja en la producción en países productores-exportadores, como Estados Unidos, Canadá y Argentina, reactivó los precios ubicándolos por arriba de 400 dólares por tonelada.

Actualmente en México se producen 3.5 millones de toneladas de trigo que sólo abastecen 50 por ciento de la necesidad del país, que es de siete millones.

A pesar de que los costos de producción se han incrementado considerablemente en el último año (de nueve mil a 12 mil pesos por hectárea en el ciclo de riego y de dos mil a tres mil en temporal), debido principalmente a los altos costos de los fertilizantes, los precios del cereal en el ámbito internacional hacen este negocio rentable, a grado tal de que estados como Zacatecas y San Luis Potosí han desviado su producción de frijol a trigo, con lo que se busca bajar considerablemente la dependencia de Estados Unidos.

En Sonora, principal estado productor de trigo, se estima producir en 2008 más de 1.7 millones de toneladas; en tanto que en Baja California, segundo estado productor, se prevé una producción de 400 mil toneladas de panificable.

Abasto garantizado

Camacho Ornelas descartó un nuevo incremento en los productos que utilizan como materia prima al trigo, debido al Acuerdo Nacional de Trigo entre productores y comercializadores firmado el 23 de julio.

"No hay que ser tan pesimistas y creer que nada más va a subir todo y no va abajar, todo se ajusta y si ahorita están consiguiendo la harina muy cara los productores de pan o pastas, eventualmente van a bajar y van a promediar", apuntó.

El presidente del Consejo Nacional de Trigo reiteró que está garantizada la producción y el abasto del cereal para consumo humano, así como la estabilidad de los mercados de los productos derivados de este grano.