La producción mundial de alimentos debe aumentar 70% para 2050: FAO (El Financiero 24/09/09)

(Reuters)

Jueves, 24 de septiembre de 2009

MILÁN, Italia, 23 de septiembre.- El mundo tendría que producir un 70 por ciento más de comestibles para 2050 si quiere alimentar a dos mil 300 millones de personas más, dijo hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por su sigla en inglés).

Se estima que la demanda mundial de cereales para humanos y animales crezca hasta tres mil millones de toneladas en 2050, y además podría aumentar por la industria de los biocombustibles, dijo en un comunicado.

La producción anual de cereales tendría que subir en casi mil millones de toneladas, desde las dos mil 100 millones actuales, para cumplir con la proyección de la demanda de alimentos y piensos en 2050.

A su vez, la producción de carne debería crecer en más de 200 millones de toneladas hasta 470 millones en 2050, agregó la Organización con sede en Roma.

"La FAO se muestra cautamente optimista sobre el potencial del orbe de alimentarse en 2050", dijo el director general auxiliar, Hafez Ghanem.

Advirtió que el cambio climático y la demanda de biocombustibles siguen siendo los principales retos para la agricultura mundial.

El planeta seguirá necesitando aumentar las inversiones en agricultura y para mejorar el acceso a los alimentos.

De no ser así, "alrededor de 370 millones de personas podrían estar hambrientas en 2050, casi 5 por ciento de la población global".