Productores de leche, a un paso de la quiebra (El Financiero 27/05/10)

Héctor A. Chávez Maya

Jueves, 27 de mayo de 2010

Aumentan sus costos más de 25%.

Industriales pagan a 3 pesos el litro; 1.5 menor al precio real.

Excedente de lácteo en Europa pone en jaque al sector.

A pesar de que el costo de la leche se ha incrementado en más de 25 por ciento de octubre de 2009 a la fecha, esta alza no se refleja en el pago que reciben los productores mexicanos por parte de los industriales, de hasta tres pesos por litro.

Lo anterior, aunado a los excedentes del lácteo en Europa, podría generar la quiebra de cientos de empresas sociales en el país, pues sus costos de producción se mantienen por arriba de 4.50 pesos por litro, advirtió el presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche, Álvaro González Muñoz.

La situación se agrava debido a que el gobierno mexicano tiene preferencia por importar leche en polvo en lugar de apoyar a los productores nacionales, estableciendo precios que sean rentables para la economía de los pequeños y medianos ganaderos.

Informó que para este año se ha programado importar más 200 mil toneladas de leche en polvo, lo que equivale a una tercera parte del volumen que se produce en el país, mientras que los ganaderos lecheros se ven obligados a tirar alrededor de dos millones de litros diarios por falta de mercado y de precios que permitan recuperar los costos.

González Muñoz lamentó que además exista la presión de empresas transnacionales que quieren controlar el mercado mundial, monopolizar la producción y comercialización de leche, especialmente en polvo.

Problemas

Explicó que en todos los países donde se enfrentan problemas de comercialización, por ejemplo Bélgica y Francia, los productores, sin distinción, reciben precios por encima de cinco o seis pesos por litro de leche puesta en sus establos, a diferencia de lo que ocurre en México, pues se les paga de tres a 3.80.

"Consideramos injusto que si otros gobiernos otorgan altos subsidios a sus productores, el de México permita la importación a precios bajos y subsidiados de leche de baja calidad, lo que se convierte en una competencia desleal."

Acerca de los excedentes de leche en el mercado internacional afirmó que son de la peor calidad y que llegan a México sin ningún control.