Productos agroalimentarios diversifican mercados (El Financiero 07/06/10)

(Héctor A. Chávez Maya)

Lunes, 7 de junio de 2010

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En los últimos diez años se han diversificado las exportaciones de productos agroalimentarios, y tras la firma de acuerdos comerciales con la Unión Europea y Japón, la concentración de las ventas de México hacia Estados Unidos ha disminuido de 87 a 74 por ciento.

Gabriel Padilla Maya, coordinador de Promoción a las Exportaciones de la Secretaría de Agricultura, añadió que de 1995 a 2000 México mostraba un crecimiento en sus ventas al exterior de 0.5 por ciento; sin embargo, de 2000 a 2009 tuvieron un avance de 10.5 por ciento.

Esto es una muestra de que se requiere hacer una mayor promoción de productos certificados con el sello de México Calidad Suprema (MCS), que ha permitido que países de Europa y de otras partes del mundo volteen la mirada a nuestro sector agropecuario.

De ahí la necesidad de incrementar los recursos destinados a la promoción de nuestros productos en todo el orbe, ya que durante 2009, con una inversión de 104 millones de pesos se logró generar negocios por más de cuatro mil millones de dólares.

Menor dinamismo

Aun cuando se reportó una menor dinámica de la actividad agropecuaria en el primer trimestre de 2010, el sector exportador se mantiene debido a que países europeos demandan productos como frutas tropicales, verduras y vegetales.

Destacó que el acercamiento de los productores certificados con el sello MCS con los compradores detiene el intermediarismo que encarece los alimentos considerablemente y representa un incremento en los ingresos del productor de entre 10 y 15 por ciento, lo que se traduce en mejores eslabones de las cadenas productivas.

Aunque México está topando los cupos negociados de exportación en cárnicos con Japón, adonde se destinan más de 70 mil toneladas de carne de cerdo, se busca que se reconozca a Jalisco como libre de fiebre porcina clásica, lo que permitiría ventas adicionales a ese país por diez mil toneladas.