El objeto de este producto es dar a conocer con la mayor oportunidad posible, según la disponibilidad de la estadística generada por las fuentes, los órdenes de magnitud de los principales indicadores sobre el sector alimentario del país, los cuales, en forma integrada, permiten conocer la dinámica de su evolución y apoyar la toma de decisiones, al mismo tiempo que se fortalece el servicio público de información. Cabe mencionar que la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación proporciona poco más del 58% de la información contenida en los tabulados de la publicación.