Arturo Robles

Jueves, 14 de febrero de 2008

Aumentan en enero, huevo 17.2%, leche 11.6% y pollo 8.6%.

Cereales preparados y arroz suben 7.35%.

Se disparan productos derivados del trigo.

Los precios de los productos alimenticios y administrados podrían ser los principales frenos para que se cumpla la meta de inflación para el presente año.

Información estadística del Banco de México (Banxico) establece que el índice de alimentos procesados en enero tuvo un incremento anual de 6.9 por ciento, nivel superior a la inflación general anual del mismo lapso, de 3.7 por ciento, además de que registró su mayor aumento para un mes similar en los últimos ocho años.

Entre las alzas más considerables estuvo la de galletas, harinas y pastas derivadas del trigo, con 11.94 por ciento anual, cifra cuatro veces por arriba de la que se observó en enero de 2007.

Por su parte, el arroz y los cereales preparados subieron 7.35 por ciento, más que en ese lapso del año pasado, cuando crecieron 5.34.

Los productos agropecuarios se elevaron 5.5 por ciento a tasa anual, 1 punto porcentual más que en enero de 2007, y el mayor nivel para un mismo mes desde hace tres años.

Dentro de este tipo de alimentos se presentaron aumentos anuales considerables: en el huevo, de 17.2 por ciento, y en la leche de 11.6.

Para el caso del lácteo fue más del doble con relación a enero de 2007, además de que acumuló una racha de seis meses consecutivos con incrementos de dos dígitos.

En las carnes, el precio del pollo entero subió 8.6 por ciento en términos anuales, y otros mariscos 6.4.

Durante el primer mes del año, los alimentos tuvieron una participación de 30 puntos porcentuales en la ponderación de la inflación general, mientras que la vivienda y los productos concertados influyeron con una quinta parte cada uno.

Anticipando este escenario, en su informe sobre la inflación del cuarto trimestre de 2007, el Banxico explicó que entre los principales riesgos en la trayectoria de la inflación existe la posibilidad de que se presenten nuevos choques que afecten las cotizaciones de las materias primas alimenticias.

"Las cotizaciones de los futuros de granos sugieren una tendencia ascendente que se ha observado en los precios de contado spot, y podría extenderse durante este año."

Factor de presión

En la educación privada, los precios se elevaron 5.8 por ciento anual, y aunque su tasa de crecimiento mostró su mejor resultado para un mismo mes desde que se tiene registro, los avances de este componente han sido constantes.

A su interior destaca el aumento en precios de educación para jardín de niños y guardería, que subieron 7.1 por ciento, en tanto que la instrucción primaria y secundaria se incrementaron 6.8 por ciento a tasa anual.

Los productos concertados, donde el gobierno acuerda y fija la evolución de los precios, se tuvo un alza anual de 1.4 por ciento, su menor nivel para un primer mes del año desde 1983.

Y aunque se reportó estabilidad en los servicios concertados, se observaron presiones por los incrementos anuales en autobús foráneo, con 4.1 por ciento, y en el impuesto predial, con 11.9, la mayor tasa de crecimiento desde que se tiene registro de este índice.

A su vez, los servicios administrados por el gobierno aumentaron en enero 3.3 por ciento anual, su mejor comportamiento para un mismo mes desde 2002.

No obstante que el resultado es inferior al nivel general de precios, se observaron presiones en la variación anual de las gasolinas: la Premium subió 5.9 por ciento y la Magna 4.9.

El precio de la electricidad creció 4.1 por ciento en términos anuales, luego de que en diciembre se incrementara 3 puntos porcentuales.

Mario Correa, economista del Grupo Financiero Scotiabank, dijo que la evolución del componente de servicios es especialmente relevante para determinar si se están generando presiones por el lado de la demanda.

De ser así, "las presiones deben combatirse con una política monetaria más restrictiva" por parte del Banxico.

"En este entorno parece difícil que el instituto central decida aflojar su política monetaria en el corto plazo", apuntó el especialista.