Está País expuesto a crisis alimentaria (El Financiero 20/05/08)

Informes de la ONU alertan sobre el nivel más bajo de los graneros mundiales en los últimos 30 años

Moisés Ramírez

Ciudad de México  (20 mayo 2008).-   Mientras otros países ya aplican medidas para asegurar el abasto de granos para su mercado interno, el Gobierno mexicano "duerme tranquilo" en materia alimentaria.

Informes de la Organización de las Naciones Unidas alertan sobre el nivel más bajo de los graneros mundiales en los últimos 30 años. Ante ello, Egipto, India y Camboya han prohibido la exportación de arroz.

En México, las Secretarías de Agricultura y Economía prometen elevar los apoyos al campo y facilitar la importación de granos, pero sin medidas concretas que garanticen el abasto, advierten productores y especialistas.

"El País depende de las importaciones y, por lo mismo, tiene una vulnerabilidad importante", afirmó Jaime Yesaki, presidente del Consejo Nacional Agropecuario.

Argentina ya elevó los aranceles a sus exportaciones de soya y otros cereales; China vetó la exportación de granos y aumentó los precios de trigo y arroz para motivar su cultivo, mientras Paquistán también elevó el pago de garantía.

Filipinas, Bangladesh y Tailandia han subsidiado el consumo de arroz, Senegal redujo los aranceles a la importación de trigo y Zambia prohibió exportar sus 100 mil toneladas de excedente de maíz.

En México, critican los agricultores, el Gobierno traba los apoyos que podrían elevar la productividad de cereales y oleaginosas, y desaira propuestas para crear reservas de esos productos.

Además, retarda los permisos para la importación de arroz, los llamados "cupos".

A principios de abril, Economía anunció un "cupo" para la importación de arroz, que días después Agricultura delimitó a 250 mil toneladas.

Pero empacadores y molineros aseguran que, a la fecha, el "cupo" de arroz sigue sin autorizarse, mientras el precio se mantiene 40 por ciento más alto respecto a diciembre de 2007.

Antonio González, presidente de la Compañía Arrocera Covadonga, refiere que están ociosas unas 200 mil hectáreas en Tabasco, Chiapas, Jalisco y Campeche, a pesar que desde hace dos años fueron habilitadas con sistemas de riego para producir arroz.

Si se reactivaran esas tierras, aseguró, México sería autosuficiente en arroz.

En oleaginosas, Estados Unidos estima que este año la producción y los inventarios mundiales de soya, de la que México depende en 97 por ciento de las importaciones para cubrir sus necesidades, caerán 7.5 y 22 por ciento, respectivamente.

Óscar Zazueta, líder del Consejo Nacional de Productores de Oleaginosas, informó que están sembrando ahora trigo para sopas, en vez de soya, cártamo u otras oleaginosas, debido a trabas gubernamentales en el pago.