| Anuario estadístico de la FAO 2013 |
FAO Statistical Yearbook 2013. Rome, Italy, © Food and Agriculture Organization of the United Nations, June 19, 2013, 307 p., ISBN 978-92-5-107396-4 La edición de 2013 aporta nuevos datos sobre la contribución de la agricultura al cambio climático, las tendencias en el hambre y la malnutrición y el estado de la base de recursos naturales de los que depende la producción mundial de alimentos. Las emisiones de gases de efecto invernadero de la agricultura crecieron un 1,6 por ciento anual durante la década que siguió al año 2000. Tendencias económicas: • Tras una década de crecimiento más lento iniciada en 1990, el gasto público mundial en I+D agrícola aumentó de forma ininterrumpida desde 26 100 millones de dólares EEUU en 2000 a 31 700 millones en 2008. La mayor parte de este aumento se generó en los países en desarrollo. China e India representan cerca de la mitad de este crecimiento, pero otros países -en especial Argentina, Brasil, Irán, Nigeria y Rusia- también incrementaron significativamente su gasto público de I+D agrícola. Sin embargo, estas tendencias ocultan datos negativos en varios países más pequeños, más pobres y menos avanzados tecnológicamente. • Favorecida por los elevados precios de las materias primas, la agricultura ha demostrado una resiliencia asombrosa durante la crisis económica mundial. En 2010, el valor añadido de la agricultura a nivel mundial aumentó en un 4 por ciento, en contraste con un aumento del 1 por ciento del PIB global. Palabras Clave: agricultura, capital e inversión, cambio climático, alimentos, producción agrícola, comercio, precios alimentarios, hambre y malnutrición, inestabilidad política, desastres naturales y de origen humano, seguridad alimentaria, recursos agrícolas, desarrollo sostenible, emisiones de gases de efecto invernadero, impacto ambiental, I+D agrícola Clasificación JEL: E31, L11, O13, P42, Q16, Q56, Y10 |
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