| Monitor de precios de alimentos, julio 2013. © Banco Mundial |
Food Price Watch, produced by the Poverty Reduction and Equity group at the World Bank, Volume 4, Issue 13, July 25, 2013, 8 p. Los precios mundiales de los alimentos disminuyeron durante tres trimestres consecutivos, luego aumentaron en mayo y junio, manteniéndose cercanos al tope histórico. Algunos países con altos índices de pobreza y redes de protección social débiles responden a esta volatilidad crónica mediante el aumento de los subsidios al consumo de alimentos que a menudo son contraproducentes. Según la edición más reciente de Alerta sobre precios de los alimentos, los valores mundiales continuaron bajando entre febrero y junio de 2013 –una tendencia que se observa desde la reciente máxima registrada en agosto de 2012– pero estaban apenas un 12% por debajo de los niveles máximos de agosto. El aumento de la producción, la disminución de las importaciones, y una menor demanda en general hicieron caer los precios de exportación, aunque los mercados internacionales siguen complicados para el maíz. Palabras Clave: alimentos, precios, países en desarrollo, productos básicos, pobreza, inflación, consumo, seguridad alimentaria, nutrición, inversiones, trigo, maíz, hortalizas, arroz, cereales, grasas, aceites, fertilizantes, petróleo, materias primas, mercados, costo fiscal, mayo-junio, 2012-2013 Clasificación JEL: L66, O13, Q11, Q18, Y10 |
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