Golpea leche barata a los productores (Reforma 19/01/16)

Por Frida Andrade

Cd. de México México (19 enero 2016).-   El 2015 no fue positivo para el sector lechero mexicano, ya que la caída de los precios internacionales incentivó las importaciones.

De enero a diciembre de 2015, el precio promedio internacional de leche en polvo cayó 21 por ciento al registrar un valor de mil 890 dólares la tonelada métrica en el último mes, de acuerdo con datos de la plataforma Global Dairy Trade.

En consecuencia, las compras al exterior de la leche en polvo se incrementaron 37 por ciento en su valor de enero a diciembre de 2015, según datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).

La leche en polvo representa 90 por ciento de las importaciones nacionales, refirió Álvaro González, presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche.

La caída de los precios responde a que varios países de Europa, así como China están disminuyendo su consumo, explicó dijo Ramón Robledo, investigador de la Universidad de Guadalajara.

"El precio de la leche es muy volátil, perjudica a la producción nacional y se benefician los industriales", dijo Robledo.

Actualmente el precio internacional se traduce en alrededor 4.20 pesos el litro, mientras que el precio al que los productores nacionales buscan ofertar la leche es de 5.40 pesos, dijo González.

No obstante, advirtió que los productores nacionales no pueden ofrecer el litro a un precio menor porque no se trata del mismo alimento.

"Empiezan (con la entrada del TLCAN) a obligarnos a competir contra el precio internacional de la leche que es totalmente un absurdo y una voracidad por parte de la industria porque normalmente la leche en polvo son los sobrantes de otros países", explicó González.

En el caso de la leche que se comercializa a nivel nacional se trata de un producto de calidad y completo, ya que al no llevar ningún tipo de proceso industrial la proteína que contiene el alimento no se ve modificada como ocurre con la leche de importación.

Aunado a esta situación el alza del precio del dólar traerá peores condiciones para los productores nacionales, ya que tienen que importar alimentos y medicamentos para mantener a su ganado, añadió.

González pidió que se apoye a la industria de México, ya que desde que se firmó el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), han desaparecido 600 mil productores porque no tuvieron oportunidad de su leche en el mercado debido a las importaciones que hace el País.

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