Aumenta 19% precio del maíz al productor (Reforma 22/04/16)

Por Frida Andrade

Cd. de México México (22 abril 2016).-   El precio al productor que comercializa maíz blanco registró un incremento de 19 por ciento al cierre de la cosecha primavera-verano 2015.

Ello se debe a la alta demanda registrada por la disminución de la producción de sorgo y el aumento en el ingreso objetivo, de acuerdo con Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).

Al finalizar la cosecha, el estimado del precio promedio por tonelada de este grano es de 3 mil 589 pesos, según datos de GCMA.

En lo que respecta al maíz amarillo, también se registró un incremento de 12 por ciento respecto a la cosecha anterior: cerró con un precio de 3 mil 320 pesos por tonelada.

Debido a la plaga de pulgón amarillo, el sorgo se vio reducido, así que tanto el maíz blanco como el amarillo sirvieron como sustitutos para también alimentar al ganado, explicó Abel Rodríguez, analista de GCMA.

Así que el incremento en la demanda en el maíz generó un alza en sus precios, agregó Rodríguez.

Además, se registró un aumento en el ingreso objetivo que la Secretaría de Agricultura acordó, ya que de 2 mil 200 pesos por tonelada que se tenía, paso a 3 mil 300 pesos para la más reciente cosecha, detalló Rodríguez.

Dicho ingreso es una compensación realizada por el Gobierno, siempre y cuando en el mercado el precio sea menor al que ya se había acordado la venta de los granos, por lo que sólo se aplica en la agricultura por contrato, dijo el analista.

Las condiciones del mercado, como una inexistencia de sobreoferta, fueron las que permitieron el alza del ingreso objetivo, refirió.

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